业余运动员食谱大全图,职业运动员饮食禁忌

1、篮球运动员的食谱

篮球运动员每天的饮食如下：早餐：低脂水果奶昔、燕麦片、吐司或圈饼；在上午这段时间喝二到三大杯水。上午十点：三明治一个或优格、水果、圈饼、低脂饼干、全麦面包、薄脆饼、香草威化饼干或糖果棒任选一种。

花椰菜、菊苣、螺、蕃茄、水田芥、青菜、蓇苣、葡萄、葡萄汁、香瓜、芽甘蓝、包心菜、芹菜、蘑菇、黄瓜、茄子、秋葵荚、萝卜、泡白菜、菜豆、夏南瓜等。

食谱：青菜多吃菜花、黄瓜、土豆；肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉；多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉。

粮食，薯类，干豆 不含大豆及脂肪少的坚果类。主要供给淀粉，其次供给蛋白质，无机盐和维生素，同时也是膳食纤维的主要来源。摄取量以适应训练者身体消耗的需要为宜。

篮球运动员：对热量和各种营养消耗量大，由于其缺铁性贫血发生率较高，应多补充含铁食物，此外，由于出汗多，易脱水，还应补充足够的水和电解质。

最近，网络上流传着林书豪在北京队一天的食谱，我们一起来看看林书豪一天都吃些什么？早餐：5个鸡蛋，一点火鸡肉或者汉堡。训练后：喝蛋白质混合饮料。午餐：一般吃沙拉、三明治或者鸡肉。晚餐：蛋白质混合饮料和通心粉鸡肉。

2、适合运动员的食谱早餐

第一，牛油果牛肉三明治。牛油果作为健身界的新宠儿，非常适合早餐吃。准备半只牛油果，切碎或者用叉子捣碎。把牛油果均匀的铺在全麦面包上面。选择不粘锅里面不用放油！煎一个鸡蛋，两片牛肉，补充充分的蛋白质。

每顿早餐都应该包括以下四类食物：谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果)。

粥类食物：在早餐的时候由于处于一种半脱水的状态，所以可以吃一些粥类的食物，不仅可以为人体提供营养和能量，而且吸收速度也比较快，也可以起到一定的补水效果。可选择吃小米粥和山药粥、红豆薏米粥。

之前有媒体曝光了现独行侠球员波尔津吉斯的每日食谱：早餐：煎鸡蛋4个、煎饼3个、培根3片、些许水果和盒装蛋白饮品。午餐：约300g鸡胸肉、一碗糙米饭、一碗蔬菜。晚餐：约250g鸡胸肉、一碗糙米饭、一碗蔬菜。

3、运动员适合吃什么食物

运动员必吃的十样食物：鸡蛋、瘦牛肉、燕麦粥、通心粉、葡萄干、鲑鱼、鸡胸肉、杏、甘薯、金枪鱼。鸡蛋 鸡蛋是蛋白质的丰富来源。蛋清几乎全部为蛋白质，蛋黄中含有胆固醇，应尽量少吃。

运动员必吃的十样食物是鸡蛋、杏仁、鸡胸肉、燕麦、奶酪、希腊酸奶、牛奶、西兰花、瘦牛肉、金枪鱼。详细介绍：鸡蛋 鸡蛋可以说是地球上最健康和营养最丰富的食物之一。

不要饮用过多的清凉饮料，如冷水、果汁等。要选用易消化的食品。动物性蛋白质可吃鸡蛋、香肠、鱼等。蔬菜也是理想食品。为补充盐份，可喝含盐的美味汤汁或吃咸味的蜜饯等。

运动员适合吃的食物 鸡蛋 鸡蛋是蛋白质的丰富来源。蛋清几乎全部为蛋白质，蛋黄中含有胆固醇，应尽量少吃，如果你的胆固醇指标正常，一天一只鸡蛋足够了。若只吃蛋清，则可将蛋黄分离出去。食时，烤、煎或煮皆可。

4、运动员必吃的十样食物都有哪些?

运动员必吃的十样食物：鸡蛋、瘦牛肉、燕麦粥、通心粉、葡萄干、鲑鱼、鸡胸肉、杏、甘薯、金枪鱼。鸡蛋 鸡蛋是蛋白质的丰富来源。蛋清几乎全部为蛋白质，蛋黄中含有胆固醇，应尽量少吃。

胡萝卜 运动员吃胡萝卜，可以增强体力。因为胡萝卜中带有的胡萝卜素可以帮助运动者增强运动的水平，还有助于新陈代谢的功效。

高爆发，高能耗的运动要补充糖分。像NBA这样的运动，有的运动员会选择吃点巧克力。巧克力比较容易消化又高热量是比较合适的食物。 运动过程中有人也喜欢喝点功能饮料。

5、NBA球星都有哪些独家食谱?

例如，孟菲斯灰熊队的日常饮食包括烤鸡胸肉、煮鸡蛋、烤三文鱼、烤虾仁、糙米饭等。而其他球员的食谱可能会有所不同。

食谱二：西红柿切块，两个鸡蛋捣碎，锅中加两勺色拉油，油热打鸡蛋，加少两盐，然后铲出鸡蛋；转大火，搅拌西红柿，放中等量盐和水，煮两分钟以后放鸡蛋，搅拌起锅即可。

虾仁也是NBA球员的常见食物之一，几乎每支球队都会看到虾仁。虾仁中有20%的蛋白质含量，是蛋白质含量很高的食物。不仅如此，虾仁中还富含镁、维生素A等物质，十分的健康。

6、运动员适合吃什么食物?

1、运动员必吃的十样食物：鸡蛋、瘦牛肉、燕麦粥、通心粉、葡萄干、鲑鱼、鸡胸肉、杏、甘薯、金枪鱼。鸡蛋 鸡蛋是蛋白质的丰富来源。蛋清几乎全部为蛋白质，蛋黄中含有胆固醇，应尽量少吃。

2、运动员必吃的十样食物是鸡蛋、杏仁、鸡胸肉、燕麦、奶酪、希腊酸奶、牛奶、西兰花、瘦牛肉、金枪鱼。详细介绍：鸡蛋 鸡蛋可以说是地球上最健康和营养最丰富的食物之一。

3、不要饮用过多的清凉饮料，如冷水、果汁等。要选用易消化的食品。动物性蛋白质可吃鸡蛋、香肠、鱼等。蔬菜也是理想食品。为补充盐份，可喝含盐的美味汤汁或吃咸味的蜜饯等。

4、无机盐中钾、钠、钙、镁、氯等对调节神经、肌肉的兴奋性和心跳速率有极大作用，因此对运动员有直接影响。④ 蔬菜大多属于碱性食物，它能把吃的肉、乳、蛋和粮谷食物产生的酸中和，有利于运动。

5、运动员适合吃的食物 鸡蛋 鸡蛋是蛋白质的丰富来源。蛋清几乎全部为蛋白质，蛋黄中含有胆固醇，应尽量少吃，如果你的胆固醇指标正常，一天一只鸡蛋足够了。若只吃蛋清，则可将蛋黄分离出去。食时，烤、煎或煮皆可。

6、目前各国运动员常食用的运动补充剂仍然以常见的蛋白粉、碳水化物能量棒、运动饮料、铁、钙、维生素补充剂咖啡因，氨基酸等。国外运动食品起步较早且发展迅速，至今已有上千种。